Unsere Küche bietet für den kleinen und für den großen Hunger das Richtige! Ob eines unserer bekannt guten (und auch großen) Schnitzel oder ein schmackhaftes Rehragout - wir legen großen Wert auf Qualität und Regionalität!
So kommt unser Wild ausschließlich aus der heimischen "Wildschönauer Jagd"!
Auch mit unserer ZEBU - Zucht wollen wir einen neuen und natürlichen Weg gehen.